Забранени и разрешени продукти за подагра

Атаките на това заболяване водят до непоносимо страдание. Но ако не използвате забранени храни за подагра, броят на инцидентите може да се намали до нула. И това въпреки факта, че болестта е нелечима.

Информация за подагра се появява в най-древните източници, в публикации, датиращи от времето на самия Хипократ. Това заболяване се характеризира с метаболитно нарушение, по-точно, с пурин. В резултат на това в тялото на пациента се появява твърде много пикочна киселина. С отлагането на неговите соли - урати, които обгръщат ставите, те асоциират пристъпите на болка в крайниците и другите части на тялото.

Образуването на вредни соли

Пурините се натрупват в кръвта. Лекарите свързват подобна картина с метаболитни нарушения, но не като цяло, а с водещи метаболитни процеси. Когато пикочната киселина превишава допустимите стойности в серума, нейните кристали се утаяват в ставите и тъканите. Солите на тази киселина попадат върху сухожилията.

Диагнозата подагра поставя на елементарен кръвен тест, взето специално за определяне на нивото на пикочната киселина. В лабораторията могат да бъдат идентифицирани и стадия на заболяването. Ако все още няма болка, може да се прецени състоянието на тялото чрез анализ. В този случай е необходимо да се следват препоръките на лекаря и да се следват всичките му назначения.

Важно е да се знае, че всеки пациент трябва да следва специална диета, която значително ще спести от атаките и развитието на болестта. Всеки компетентен пациент на хладилника има маса, от която е ясно кои продукти трябва да се избягват и която е полезна (таблица 1).

Медицинското хранене е показано на всички пациенти, страдащи от подагра, въпреки фазата на пренебрегване на процеса. Учените са открили: някои компоненти в храната могат значително да увеличат концентрацията на урата в кръвта, други - не.

Някои продукти намаляват нивото на вредните вещества в серума. Диетата трябва да се спазва постоянно, независимо от това как се чувства по-добре.

Какви принципи трябва да се следват?

За да се избегне увреждане на вътрешните органи, пациентът с диагноза подагра трябва да следва необходимите правила. Това е особено вярно за състоянието на подагра по краката. Необходимо е да се премахнат продукти, които драстично увеличават нивото на пикочната киселина и дори храната, която допринася малко за отрицателния процес.

През деня пациентът трябва да получи поне 2800 kcal. Най-добре е да следвате диетата на масата за лечение № 6, съветват лекарите. Според състава на основните вещества диетата изглежда така:

1. Мазнините в съдовете трябва да бъдат не повече от 80 г. Повечето от тях са от растителен произход.
2. Достатъчни са 400 г въглехидрати, но не повече от 70 г чиста захар.
3. Протеини - 90-100 г. Точно половината от тях трябва да са от растителен произход, а останалите - от животински произход.

Ястията през деня, преброявайки сутрин, трябва да бъдат поне 6. Необходимо е да се придържате към фракционния вид храна. Необходимо е да се яде редовно, желателно е да се яде по едно и също време. Не преяждане или вечеря. Не са добре дошли дните, в които концентрацията на пикочна киселина в тялото на пациента нараства.

Ако искате да отслабнете, трябва да го правите постепенно. Рязката загуба на килограми води до катастрофални процеси, до увеличаване на честотата на атаките.

Необходимо е да се пие колкото е възможно повече течност, но типът трябва да се избере в рамките на разрешените напитки. Този списък се води от проста вода, предполага се, че ще използва до 2 литра. Ако настъпи обостряне на заболяването, трябва да пиете повече течности, което помага да се елиминират вредните соли и киселини.

Предпоставка за подагра е постоянното използване на алкални минералоки. Това е особено вярно за състоянието на обостряне на заболяването. Трябва да се избягва приема на алкохол във всякакви дози. Пиенето на бира е неприемливо. Солта може да бъде не повече от 7 грама на ден, в противен случай може да предизвика атака. Необходимо е да се намали консумацията на захар, тъй като това вещество провокира образуването на пикочна киселина в големи количества. Ако е възможно, ограничете приема на животински протеини, зеленчуците са добре дошли.

Какво не?

Лекарите имат право да забраняват на пациенти с подагра тези продукти, които повишават нивото на пикочната киселина в кръвта. Абсолютно табу на чай и кафе, особено силните им видове. Вие не можете да ядете гъби, неприемливо е да се използват супи и мазни, гъсти бульон.

Не е възможен списък на какво да се яде за подагра:

• пържено месо;
• риба;
• консервирани храни;
• тютюнопушенето;
• колбаси;
• месни продукти;
• всички сирена;
• смокини;
• малина;
• червена боровинка.

В ястия не трябва да се използват такива подправки като пипер, горчица, хрян. Лекарите имат право да забранят употребата на пациенти с подагра и бобови растения, зеле, киселец, спанак. Необходимо е да се ограничат ястия от бутер тесто, шоколад, сушени плодове, какао. Неприемливо е да се използва доматен сок, кетчуп от всякакъв вид и доматено пюре.

Има храни, които могат да се консумират с подагра, но само малко по малко и в този период, когато няма обостряне. Сред тях: сирене, зелени зеленчуци, магданоз, копър, от напитки - слаб чай.

Ако пациентът напълно изключва продукти, които не могат да се консумират с подагра, това ще доведе до подобрение на състоянието. Когато се провеждат поддържащи терапии или рехабилитационни мерки, докато се приемат само одобрени продукти, пациентът веднага ще се подобри.

Какво може?

Тези продукти работят за нормализиране на пуриновия метаболизъм и като резултат премахват причините за гърчовете. Пациентът трябва да се научи да бъде сигурен: менюто ще бъде вегетарианско. Облекчението е възможно, но те засягат само любими продукти и големи празници.

Веднъж седмично, за предпочитане в събота, си заслужава да се яде само извара без захар с плодове. Храните, които могат да се консумират, добавят необходимата алкална киселина в кръвта, като неутрализират вредната киселина. Списъкът на какво да се яде е задължителен и допустим:

1. Хляб от всякакъв вид. Особено добър хляб с трици или ръж.
2. Зеленчукови супи. Полезно е да се добавят зърнени храни, фиде.
3. Заекско месо, пуйка. От пиле само гърди. Такова месо може да бъде включено в диетата само два пъти седмично за 200 грама.
4. От риба е допустимо да се консумират до 200 г веднъж на 7 дни от нискомаслени сортове. Важно е да се пара или пекат риба.
5. Мляко и млечни продукти.
6. Варено сирене.
7. 1 яйце на ден.
8. Соеви продукти.
9. Каши. Особено полезни са елда, ориз, пшеница.
10. Морски дарове.
11. Пресни зеленчуци като зеленчукови салати.
12. Пастила, мармалад (в малки количества).
13. Jelly.
14. Магданоз, копър, зелен лук.
15. Дини, цитрусови плодове.

В ограничени количества можете да използвате лимонена киселина, канела, ванилия, оцет. Допуска се малко мед вода, билков чай. Полезно за подагра. Лекарите препоръчват ядене на авокадо, цариградско грозде, пъпеши, зелени ябълки, сокове, чай с мляко, компоти.

Защо трябва да следвам диета?

Таблицата, която е важна за придържането към подагра, нормализира теглото и е модел на здравословно хранене. Можете да си позволите любимите продукти от списъка - табу, но много рядко, за да не развалите постигнатия ефект.

Диета регулира работата на всички системи на тялото. Ако игнорирате препоръките на лекарите по отношение на здравословното хранене в случай на болест на подагра, може значително да влошите състоянието си. Сред отклоненията, които чакат небрежни пациенти:

Хрущялната тъкан ще започне да се възстановява, отокът ще намалее, мобилността и активността на ставите ще се върнат. И всичко това без операции и скъпи лекарства. Просто започнете.

• хронично бъбречно заболяване, до и включително бъбречна недостатъчност;
• сърдечно заболяване;
• артериална хипертония;
• увреждане на белите дробове;
• атеросклероза;
• ставно заболяване.

Ако гореспоменатите заболявания се развият, ще започнат необратими процеси. По-лесно е да се предотвратят тези заболявания, отколкото да се положат много усилия и време, опитвайки се да се отървем от тях. Всички лекари без изключение са сигурни в това.

Така че, за да не се доближава състоянието на подагра до критично, за да се намали броят на атаките, е необходимо да се следва строга диета. Трябва да следвате диета през целия живот, въпреки че може да стане по-лесно в някои периоди. Диетата трябва да бъде балансирана до степен, че съдържа само правилните храни и необходимия брой калории. Не правете отстъпки и използвайте продукти от неприемлив списък, дори ако наистина искате.

Подагра забранени храни

Подаграта се отнася до малкото заболявания, които напълно променят обичайния начин на живот на пациента. Такава важна част от нашето съществуване като храна отива в ново качество: подаграта изисква стриктно спазване на диетата. Много познати вкусни и дори здравословни продукти стават недостъпни, защото употребата им води до появата на трудни за понасяне болезнени пристъпи на болестта. Тези, чиято подагра е влязла в живота им, ще трябва да променят обичайната си хранителна философия и да обичат вкуса на здравословни и здравословни храни.

Подагра: Принципи на хранене

Специализираната диета, която се препоръчва от лекарите за ограничаване на болезнените симптоми на подагра, установява основните правила на храненето.

1
Гранулярността на властта

През деня се очаква да яде поне 4-5 пъти. Менюто трябва да съдържа топла храна, напитка и добавка, която ще създаде усещане за комфортна ситост: порция салата, плодове или чаша сок.

2
умереност

При правилното хранене не трябва да има чувство на преяждане или тежест при напускане на масата. Направете пауза след хранене, изчакайте 15 минути, ако усещането за глад не ви остави, вземете лека закуска. Понякога тялото се нуждае от повече енергия, отколкото обикновено.

3
Течности - повече

Независимо от количеството консумирана храна, с подагра пият много течности: поне един и половина литра на ден. По време на периоди на обостряне ще са необходими до 3 литра течност за максимално промиване на пикочната киселина от тялото.

4
ограничения

Вкусовете на някои продукти трябва да бъдат забравени завинаги - подаграта напълно променя всички идеи за обичайната храна. Например, солта е съюзник на подагра, което означава, че трябва да се влюбите в леко осолени храни. Новият начин на живот предполага и пълно отхвърляне на алкохолни напитки.

Алкохолът съдържа много пурини и освен това дехидратирането на организма увеличава концентрацията на пикочна киселина, което неминуемо води до интоксикация на тялото. Трябва да се разбира веднъж завинаги, че алкохолът и лечението на подагра са взаимно изключваща се комбинация, дори и в най-малките дози.

Таблица с продукти, забранени за подагра

Съставът на ястията, които се сервират на масата на пациента с подагра всеки ден от живота му, определя диетата номер 6.

В продуктите, препоръчани от диетата, ниските нива на съдържащите пурин компоненти. Също така, диетата включва включването в храната на алкални храни, големи количества течност и изключително тежко ограничаване на приема на сол.

Диетолозите добавят продукта към "черния списък" на диета номер 6, в зависимост от съдържанието на пурини - компоненти на пикочната киселина.

Използването на всеки продукт с висока концентрация на пурини води до обостряне на заболяването и поява на болезнени пристъпи.

В диетата на здрав човек, присъствието на 800 mg пурини на ден е допустимо, а в сумата от всички дневни порции на пациент с подагра, само 150 mg са приемливи.

Какви храни са категорично изключени от диетата номер 6?

150 г три пъти седмично.
Варено филе може да бъде
готвене, пълнеж
за месни ястия и др.

Brees.

Всички бульони (с изключение на растителни) съдържат около 50% от хранителните вещества от оригиналния продукт.
Силно неподходящи за масата за подагра.

Алкохолът.
Алкохолът (и бирата) е напълно изключен - това е задължително.

Сладкиши.
Черният списък включва шоколад, торти и кремави торти.
Медът се класифицира като спорен продукт.

Таблица на разрешените продукти

Менюто за подагра е списък от здравословни и здравословни храни. Диетата първоначално изглежда необичайна и трудна. С течение на времето, когато атаките на непоносима болка престанат, а тялото е изпълнено с енергия и здраве, ще бъде възможно да се оценят неоспоримите ползи от диетичното хранене.

Какви храни се препоръчват диета номер 6?

До 1500 g през целия ден.

1 малка порция / ден.

сто шестдесет и пет грам
1 малка порция вместо риба

2-3 порции на ден.
1 порция / ден.

За пиле - 1 бр. на ден.

Ограничаване на наднорменото тегло.

С нормално тегло
1-2 малки порции на ден.

Общото количество течност, консумирано 2-3 литра на ден.

Диета за подагра по време на обостряне

В острия период на заболяването храната е значително ограничена. Месо, риба и всякакви пикантни и мазни храни са напълно изключени. Каши, зеленчукови супи, сурови и варени зеленчуци и плодове, млечни продукти ще съставляват основната храна на пациента.

С обостряне на подагра подобри здравето на гладно дни. Един ден в седмицата е препоръчително да се използва само един диетичен продукт и 2-2,5 литра вода.

Такива продукти могат да бъдат:

зеленчуци (от списъка на разрешените) - 1,5 кг от един вид. Подходящи картофи, зеле или моркови в сурово, варено или печено; плодове, плодове (от списъка на разрешените) - 1,5 кг от един вид. Най-подходящите ябълки, диня;

ниско съдържание на мазнини извара 400 г, кефир 500 г на ден; мляко или кефир (1-1.5 литра на ден).

Подобно хранене допринася за алкализирането на урината и отстраняването на пуринови съединения от организма.

На гладно дни е важно да се пие повече течност: пречистена вода или бульон от крупата, от бедрата.

Малко хора знаят, че отвара от шипка разрушава зъбния емайл, така че след като е важно да изплакнете добре устата си.

Приблизително дневно меню

Как да си направим пълноценно меню за целия ден, за да нахрани пациента с подагра?

По-долу са различни опции, можете да ги комбинирате в зависимост от съдържанието на бюфет и хладилник. Но точното спазване на препоръките и стриктното спазване на диета за подагра в съответствие с таблиците на разрешените и забранени храни гарантира приемането на всички необходими хранителни вещества в организма и елиминира появата на рецидив на заболяването.

Вариант 1 Вариант 2 Вариант 3 Закуска.

Елда каша, салата от настъргани моркови и ябълки, зелен чай.

Закуската е втора. Омлет, напитка.

Обяд. Зеленчукова супа, нискомаслено извара, компот.

Време за чай Чифт пресни ябълки.

Вечеря. Зеленчукова салата, картофи за печене със заквасена сметана, сок.

Зеленчукова салата с морски дарове, протеинов омлет, чай.

Закуската е втора. Сушени плодове.

Обяд. Супа от юфка, зеленчукови парчета, желе.

Вечеря. Варена риба, парна пудра, чай.

Зеленчукова салата, чай.

Закуската е втора. Варено твърдо сварено яйце, шипка отвара.

Обяд. Окрошка, варено говеждо месо, варени зеленчуци, чай.

Вечеря. Диетичен хляб, тенджера с моркови и сини сливи.

Вариант 4 Вариант 5 Вариант 6 Закуска.

Салата от цвекло-ябълка със заквасена сметана, компот.

Закуската е втора. Пържени яйца с домати, плодове.

Обяд. Борш на зеленчуков бульон, картофи в заквасена сметана и задушени моркови, ябълка.

Време за чай Отвара от дива роза.

Вечеря. Кнедли с извара и сини сливи, кефир.

Закуската е втора. Варено меко сварено яйце, шипка отвара.

Обяд. Зеленчукова супа, варено говеждо месо, задушени зеленчуци, желе.

Време за чай Плодове, плодове.

Вечеря. Печени сладкиши, варен ориз, отвара от шипка.

Закуска. Салата от цвекло със сливи, отвара от дива роза.

Закуската е втора. Парен омлет, ябълка, компот.

Обяд. Супа от млечен шрот, зеленчукови питки, макарони и сирене, чай.

Вечеря. Пълнени зеленчукови ролки със зеленчуков пълнеж, печени сладкиши, компот.

Диета за подагра е много трудно в началото. Тялото ще се нуждае от повече от един месец, за да се отърве от жажда за много познати продукти. С течение на времето ще се окаже, че обичате здравословното хранене и забравяте за атаките на подагра в продължение на много години.

Нови правила за хранене и таблица с продукти за подагра

Сред новите правила за хранене, които се препоръчват за болните от подагра, е важно да се обърне внимание на следните принципи:

Вие не можете напълно да се откаже от рибни ястия, но те трябва да бъдат не повече от 2-3 пъти седмично, и само на пара или варени. Всеки бульон, освен зеленчуци, е забранен за употреба. Необходимо е задължително спазване на режима на пиене: поне 2 литра вода на ден, най-вече сутрин. Кафе и силен черен чай - под строга забрана. Количеството консумирана сол трябва да се намали до 5-6 g / ден. Ако е възможно, дори до 1-2 г / ден. Е, ако дневната диета съдържа достатъчно витамини C и B¹. Когато подагра се препоръчва да се държат гладно дни: мляко, кефир, зеленчуци. Постенето е изключително обезкуражено, особено сухо, т.е. без питейна вода. Преяждането е основен враг на човек, страдащ от подагра. Ако пациентът се преследва с постоянно чувство на глад, тогава се препоръчва да се организират частични хранения с малки количества храна, около 5-6 пъти на ден. Основните табута на диетата са храни, богати на пурин и алкохолни напитки (включително бира).

Количеството пурини в някои храни (на 100 g).

Прекомерно количество (от 150 mg до 1 g)

Умерено количество (50 до 150 mg)

Телешко, карантия, език, месо и рибен бульон, консервирана риба, пушена и осолена риба, херинга.

Свинско, свинска мас, прясна риба, раци, боб, карфиол, гъби, ревен, спанак.

Млечни продукти, твърди сирена, яйца, хлебни изделия, зърнени храни, мед, зеленчуци, плодове, плодове.

Ако данните от представената таблица се вземат предвид при приготвянето на храна, то може значително да се подобри здравето, да се намалят болезнените прояви, в резултат на което се установява стабилна ремисия.

Млечни продукти за подагра

Пациенти с подагра специалисти определено съветват да се използват млечни продукти - както пълномаслено мляко и кефир, кисело мляко, ryazhenka, ниско съдържание на мазнини сметана и извара.

Например, доказано е, че обезмасленото мляко намалява тежестта на възпалението в засегнатите стави. Това се дължи на съдържащия се в млякото гликомакропептид и млечна мазнина. Освен това, елиминирането на болката не е единственото полезно свойство на млечната напитка. Може да се използва и за предотвратяване на подагра или за намаляване на честотата на атаките.

Експертите са забелязали, че при редовна консумация на млечни продукти в храната, концентрацията на урати в кръвта намалява.

При приготвянето на диетата е важно да се вземе под внимание балансът на протеиновите, въглехидратните и мастните компоненти, както и приемливото дневно калорично съдържание. Това е необходимо не само за нормализиране на метаболитните процеси, но и за предотвратяване на наднорменото тегло и затлъстяването. Известно е, че наднорменото тегло засяга хода на подагра - болката се влошава, увеличава се деформацията на ставите.

Оптималната дневна дажба трябва да включва:

протеини - около 90 g; мазнини - около 90 г (предимно растителни); въглехидрати - около 400 g; Дневната енергийна стойност на храната е 2400-2900 ккал.

Правилно подбраните храни за подагра помагат за нормализиране на телесното тегло, укрепване на имунната система и подобряване на прогнозата на заболяването. В допълнение, много експерти смятат диета за подагра да бъде една от възможностите за здравословно хранене, която може да се поддържа през целия живот.

Поради лошата екологична ситуация и постоянните стресови ситуации, всеки човек трябва да бъде по-внимателен към здравето си, особено в случаите на наличие на определени заболявания. Използването на храни, които са забранени при болести, не само влошава здравето, но и е изпълнено с факта, че ще има по-сериозни последствия от болестта. Какви храни може и не може да бъде за подагра? Ще обсъдим това в статията.

Какво е подагра?

Преди да разберете какви храни не могат да се използват за подагра, трябва да обмислите какъв вид заболяване. Най-често тези заболявания са засегнати от мъже и жени след четиридесет години, въпреки че преди това се е смятало, че мъжете страдат изключително от подагра. Това е един от видовете заболявания на ставите, чиято причина е злоупотребата с продукти с високо съдържание на пурини. Това се дължи на употребата на сол, която се отлага в ставите. Болезнените усещания, които са под формата на продължителни припадъци, могат да засегнат ставите на горните и долните крайници. Симптоматологията е изключително неприятна - подуване, деформация на ставите, възпаление, остра болка.

За облекчаване на симптомите на подагра е изключително важно да се следва терапевтична диета, която се състои в ограничаване и забрана на определени видове храни. От това, пациентът яде правилно или нарушава диетата, честотата на пристъпите на подагра и продължителността на ремисия зависи.

Правила за хранене на заболяванията

При предписване на лекарства лекуващият лекар трябва да предпише терапевтична диета за пациента - таблица № 6, една от важните точки от която са правилата за хранене. Какви са разрешените и забранени продукти за подагра? Те са изброени по-долу:

Рибните ястия трябва да бъдат ограничени, те могат да се консумират не повече от 3 пъти седмично. Пържени риби не могат да бъдат консумирани, само варени или задушени.Супи в месен бульон не могат да се ядат, само зеленчукови или млечни.Тези напитки като чай, какао и кафе са изключени, много е важно да се пие много вода (най-малко 2 литра на ден) тъй като измива пурините и впоследствие ги премахва от тялото. Повече течност трябва да се пие преди края на първата половина на деня. Минералната вода е добре дошла, защото съдържащите се в нея алкали ефективно измиват пикочната киселина. По време на обостряне на болестта сутрин трябва да пиете затоплена топла вода, а приемливото количество сол е не повече от 5-6 грама, но е важно да отидете на нормата - 1-2 г. Трябва да има достатъчно храни, богати на витамин В и С в диетата. витамини от аптеките и ги използвайте според инструкциите. Така че, можете да пиете кефир, мляко или да ядете зеленчуци за един ден. Постенето е забранено, тъй като липсата на хранителни нива се увеличава. Един гладен ден в седмицата е достатъчен, за да не се преяждате, важно е да се яде фракционно (5-6 пъти седмично), тъй като храненето с храна може да влоши симптомите на заболяването.

Скоростта на консумация на храни при диета по време на болест по подагра е както следва. Ежедневната калорична диета трябва да бъде в диапазона от 2700 - 2800 kcal. Съотношението на протеини, въглехидрати и мазнини в диетата трябва да бъде както следва:

Протеините в диетата трябва да бъдат 80-90 г, а 50% от тях са от животински произход, 50% - от зеленчуци, мазнини - 80-90 г, от които зеленчуците трябва да са поне 30% Въглехидрати - 350–400, 80 г - чисти захари.

Общ списък на продуктите, забранени за подагра по краката

Ако изключите храни, богати на пурини от диетата, веднага започва да намалява броя на пристъпите на болка в ставите, нормализиране на пикочо-половата и съдовата система. С правилната диета, подпухналостта намалява и възпалителните процеси се елиминират.

Какви храни не могат да ядат с подагра? Списъкът е както следва:

Зеленчуци - карфиол, репички, спанак и киселец Боб - леща, соя, боб, грах, сосове - мазни меса, на основата на бульон, майонеза, соев сос, плодове, сушени плодове, горски плодове - смокини, дати, малини, ягоди. Мариновани и мариновани краставици, домати и други зеленчуци, приготвени с тях ястия с месо - консерви, месо от млади животни, карантии, сосове с месо, желе, рибни ястия - консерви, хайвер, осолена херинга, пушена риба, пържена риба, мастни сортове - херинга, пъстърва, сьомга, сьомга, сардини, колбасни изделия - луковица s, шунка, колбаси, други колбасни деликатеси. Животински мазнини - говеждо, свинска мас, бекон, гъби, пиле, месо, риба, студени закуски - риба и месни пушени храни, пикантни закуски, напитки - горещ шоколад, силно кафе, какао и алкохол (всички видове) - подправки - пипер, горчица и хрян, хлебни изделия - торти, кексове и тубули с дебел крем, кремави сладкиши, богати сладкиши с висок процент мазнини.

Но това не е целият списък на храни, забранени за подагра. Има и такива, чието потребление трябва да бъде значително намалено.

Продуктите да бъдат ограничени

Консумацията на риба и месо за подагра трябва да бъде ограничена до 1-2 пъти седмично. Лекарите препоръчват да се яде риба заедно с добре развити хриле и скали. Факт е, че тези рибни странични продукти, като човешки бъбреци, премахват токсините. Ако има атака с подагра, месото или рибата могат да се консумират само след 1-2 седмици.

Какви други храни не могат да се хранят с подагра? Необходимо е да се ограничи използването:

Зеленчуци - български пипер, ревен, цвекло, аспержи, целина, домати (до 3 на ден). Картофите също трябва да бъдат ограничени, в малки количества може да се консумират само във варени и печени форми, плодове - сливи и ягоди, гъби, зеленчуци - копър, магданоз, лук, млечни продукти - мазнини и някои видове мазнини (повече от 50% мазнини) Яйца - един на ден.

Причините, поради които не могат да бъдат бульони, консервирани храни, полуготови продукти и карантии

Какви храни са забранени за подагра? Това включва също бульони, консервирани храни, полуготови продукти и странични продукти. Защо? Хората, които страдат от това заболяване, често се притесняват от факта, че диетата номер 6, показана в подагра, изключва бульоните. Това е разбираемо, тъй като приготвят вкусни борш и супи. В действителност е изключително важно да се спазват правилата и да се изключат бульоните, тъй като няколко лъжици ястие, особено с подправки като дафинов лист и пипер, могат да предизвикат атака. Това се дължи на повишаване на нивата на пикочната киселина. Най-добре е месото да се готви отделно и да се използва с зеленчукови бульони. Важно е да се помни, че по време на готвенето месото трябва да се източва няколко пъти, тъй като това спомага за намаляване на количеството пурини няколко пъти.

Полуготовите продукти от магазина са продукти, които са забранени за подагра и артрит. Те могат да съдържат много вредни вещества, които са изключително нежелани за тези заболявания - растителни мазнини, странични продукти, свинско или говеждо лойче. В допълнение, за да не се провокира атака, трябва да се откажете от бързото хранене, тъй като в този продукт има много мазнини.

Карантии (бели дробове, черен дроб, сърце, пилешки стомаси, език) също не трябва да се появяват в диетата, защото съдържат много пурини. В резултат на това, ако нарушите диетата, атаката ще започне веднага. Консервирана риба и месо са вредни поради високото си съдържание на сол и поради излишък от пурини: сардини - 120 мг на 100 г, цаца - 92 мг на 100 г

Причини не за чай, кафе, какао и шоколад

Представете си живота си без кафе и чай и техния верен спътник - шоколадът е невъзможен, но с подагра, забранените храни - те са. По каква причина? Трябва да започнем с факта, че напитките дехидратират тялото и ако няма достатъчно вода, съществува риск от нападение на подагра. Кафето и чайът задържат пикочната киселина вместо да го отстраняват, така че те могат да предизвикат пристъп на подагра. В допълнение, 2766 мг пурини на 100 г се приготвят в черен чай, 1897 мг са в какао, 1213 мг на 100 г са малко по-малко в разтворимо кафе. подагра, тъй като премахва пикочната киселина и неутрализира действието на пурините, които влизат в тялото. Шоколадът също е нежелателен, защото съдържа пуринови съединения, освен това е доста тежък за храносмилателните органи. Забранени и кремове на базата на тях, десерти и други подобни. Нека съдържанието на пурини в шоколада не е критично, но все пак е по-добре да се въздържат от него, заменяйки такива здрави сладкиши като маршмал и мармалад.

Възможно ли е да се ядат гъби?

Изкуствено отглеждани гъби (шампиони, стриди) са продукти, които са забранени за подагра и стави. Те са силно нездравословни, защото се отглеждат с химикали. Предпочитание трябва да се даде на горските гъби. Комбуча се счита за лек за подагра, защото облекчава болката по време на атаки и подобрява състоянието на тялото. С помощта на тинктури от него, можете да намалите болката в ставите, препоръчва се и двете да се нанесе салфетка с тинктура на възпалено място, и да се пие един час преди хранене.

Защо не може да се яде дати, грозде и малини?

Дати, грозде, малини също са в списъка на забранените храни за подагра. Малините изглеждат здрави зърна, така че трябва да бъдат включени в диетата за всяко заболяване. Той обаче съдържа много пурини (22 mg на 100 g), затова е по-добре да се изключи. Същото се отнася и за гроздето (8 мг на 100 г), абсолютно не е важно какъв вид грозде е то, то е напълно забранено в случай на заболяване. Датите съдържат 22 mg пурини на 100 g, затова сред всички останали сушени плодове те са най-вредни за подаграта, поради което им е забранено да ги използват.

Защо трябва да се откажете от алкохола?

Алкохолните напитки са не само невъзможни за подагра, те дори могат да бъдат опасни. Особено вредни са бирата, червените вина и брендито. Факт е, че алкохолът дехидратира тялото и премахва цялата вода от него, което увеличава концентрацията на пикочна киселина. Всички алкохолни напитки с ниско съдържание на алкохол съдържат високи нива на пуринови съединения. Лекарите силно препоръчват да се откажат от бирата и по причина, че дори безалкохолни, приготвени с дрожди, и те имат много пурини (761 мг на 100 г). Самата бира съдържа 1810 мг на 100 г, превръщайки се в истинска отрова за човек, страдащ от пристъпи на подагра, тъй като 400 мг на 100 г вече се считат за високо съдържание.

Бирата отстранява водата, но токсините (шлаки и отрови) остават в бъбреците, както и пикочната киселина. Бъбреците трябва да се справят с голям брой пурини, както и с отрицателните ефекти на алкохола, което увеличава тонуса на бъбреците. Метаболизмът на пациента се забавя, поради което атаките на подаграта стават все по-чести. Алкохолът е строго забранен във всичките му форми (дори нискоалкохолни напитки и шампанско) както по време на обострянето на подаграта, така и по време на ремисия, когато болестта отслабне малко.

Какво да правите, ако изпреварвате празника?

Има случаи, когато искате да пиете малко алкохол или някой празник идва. Разбира се, пиенето на алкохол е силно нежелателно, но ако няма друг изход, можете да намалите негативния ефект на алкохола, като следвате тези правила:

В деня на празника трябва да пиете до 3.5 литра вода, така че пикочната киселина да се екскретира по-интензивно от тялото.Трябва да приемате лекарства, които подобряват метаболизма и токсините Преди да вземете алкохол, трябва да пиете някакъв сорбент, например активен въглен. духовете не трябва да бъдат, най-добре е да се хранят добре преди празника. Ако не работи, трябва да пиете по 12 супени лъжици масло, което пречи на усвояването на алкохола, а трябва да избягвате да пиете водка или лунна светлина, най-добре е да пиете грозде.Това е изключително нежелателно да се смесват различни видове алкохол, водка и вино., трябва да се измие с минерална вода, мазнини и протеинови храни с алкохол не могат да се комбинират. Не забравяйте: процентът на силни напитки (ракия, водка, уиски) - 30-60 грама на ден, вино - до 150 гр. Избягвайте напитки с якост над 30-40 градуса.

Списъкът на разрешените продукти за подагра

Разгледахме какви храни не могат да се консумират с подагра. Списъкът е доста впечатляващ. Но, въпреки факта, че диетата предполага значителни ограничения, списъкът на разрешените продукти е доста широк и разнообразен. Също така е необходимо да се вземе предвид, че почти всички продукти са диетични и полезни, тъй като, с наднормено тегло, можете лесно да се отървете от него. Това е важно, защото допълнителните килограми увеличават натоварването на ставите и могат да предизвикат атака. Въпреки това, трябва да се помни, че бърза загуба на тегло (повече от 2 кг на седмица) е изпълнен с негативни последици за организма.

Списъкът на одобрените продукти включва следното:

Зеленчуци и зеленчуци - моркови, патладжани, тиквички, краставици, бяло зеле, тиква, чесън, царевица Плодове - кайсии, портокали, круши, ябълки, сливи, сушени плодове - зеленчуци., Бородино, пшеница, бяло, трици, пълнозърнесто брашно, постни сладкиши (бисквити, галетни бисквити и др.) Сладкиши - конфитюр, мармалад, бяла ружа, мед в малки количества, бонбони (с изключение на шоколад), сладолед (с изключение на шоколад и с добавка на какао) продукти - мляко, кефир (до 2.5%), ряженка (до 2.5%), кисело мляко, кисело мляко, сирене и извара - нискомаслено извара, сулугуни, нискомаслени сирена (сирене, рикота и моцарела) масло от лен и маслина, овесена каша - елда, овесена каша, ориз (по-добре е да си купите задушен ориз и кафяв). Позволено е да се варят каши в мляко, но не трябва да се забравя, че те допринасят за увеличаване на теглото - всякакви макаронени изделия - зеленчукови или млечни бульони, месо - пиле, пуйка, заек. Все пак, не забравяйте, че месото може да се яде 2-3 пъти седмично и в количество не повече от 170 гр. Ядки, семена. Можете да ядете бор, орехи, лешници, бадеми, шам-фъстъци и др. Изключение правят фъстъците, богати на пурини, рибата - варена риба, с изключение на забранените, и морски дарове (скариди, калмари). Разрешават се ракообразни, главоноги, сокове, напитки и компоти - сокове от краставици, домати и ябълки, билкови отвари, зелен чай с мляко или лимон, джинджифилов чай, бульон от шипка, цикория, плодови напитки от различни плодове, цариградско грозде и боровинки. листа, лимонена киселина, ванилия, канела.

На диетата е позволено да има винегрети (да не се добавят боб, кисели краставици в малки количества), кисело зеле (умерено), зеленчуков хайвер и яхнии. Основното нещо е да не забравяме, че храненето трябва да бъде балансирано и правилно. Много е важно да не се преяждате, защото това нарушава работата на стомашно-чревния тракт.

Продукти, които са полезни за подагра

Всеки знае, че е по-добре да избягвате консумирането на храни, които са забранени с подагра. И какво можете да ядете? За да се облекчат пристъпите на подагра и да се максимизира времето на ремисия, задължително е храната да се появява по-често в диетата, която помага да се премахне пикочната киселина от тялото.

Така че, особено за подагра, ябълки и ябълков сок. Полезни вещества, които съставят плодовете, особено ябълчната киселина, неутрализират пикочната киселина и предпазват от утаяване и кристализиране в ставите. Аскорбиновата киселина, съдържаща се в плода, има засилващо въздействие върху съединителната тъкан на ставата и лекува наранявания, причинени от остри кристали на пикочната киселина.

Подаграта също е важна за яденето на банани, богати на калий. Ефектът от последното е, че с помощта на него, кристалите на пикочната киселина се разреждат и по-бързо се елиминират от тялото. Особено полезни плодове с кисело мляко.

Cherry също се счита за продукт, който помага за облекчаване на състоянието на подагра. Зърната съдържа антиоксиданти, които се борят срещу свободните радикали, които се считат за причина за много болести. В допълнение, черешите съдържат биофлавоноиди и антоцианини, които намаляват възпалението при подагра. За да се облекчи болката и възпалението по-бързо по време на влошаване, трябва да се яде поне 20 череши на ден. Ако не пресни, можете да пиете сок от череша или консервиран компот от череши.

Ягодите, ягодите и всички видове ядки увреждат пикочната киселина до минимум, тъй като няма време да кристализира в ставите и да предизвика атака на подагра. Ако можете да ядете тези видове плодове възможно най-често, дори можете да лекувате подагра.

Диета за подагра: изборът на диета, какво да яде и какво не?

През Средновековието подагра се нарича "болест на благородниците", защото срещат болестта само сред богатите хора. И това беше свързано с храна: коронован глави имаше в изобилие месо, морски дарове, алкохол и сладкарски изделия. Докато обикновените хора ядат прости картофи, малко количество месо и зеленчуци, така че това заболяване рядко се среща сред обикновените хора. И така, самата история ни показва колко е важен начина на живот и диета за подагра.

За болестта: ще помогне ли диета?

Подаграта е заболяване, което се характеризира със забавяне и отлагане на съединенията на пикочната киселина (урати) в организма. Обикновено производните на пикочната киселина са концентрирани в ставите, което води до периодично възпаление - артрит.

Уратите се натрупват в подкожната тъкан, която се проявява под формата на "израстъци" около ставите - тофи. Засяга подагра и бъбречна система под формата на бъбречно заболяване. При напреднали варианти на заболяването се наблюдава бъбречна недостатъчност - аварийно състояние, което изисква лечение при реанимация.

Бъдете внимателни! Бъбречната недостатъчност може да бъде фатална.

Болестта се проявява под формата на "болкови атаки", придружени от подуване на ставите (най-често заболяването започва с голям палец). Такива обостряния продължават до 2 седмици, след което настъпва ремисия (ремисия на заболяването, но не и лек!).

Причините за развитието на подаграта са наследственост, инхибиране на уратната екскреция (с недостатъчна бъбречна функция) или увеличаване на образуването им (антитуморна терапия или автоимунни заболявания). Въпреки това, основната причина за развитието на заболяването и последващите обостряния се счита за прекомерен прием на пурини - вещества, които се превръщат в пикочна киселина в човешкото тяло.

Колкото повече пациентът консумира пурини (червено месо, риба, какао, алкохол и т.н.), толкова по-често има обостряния на заболяването: редовни болки, придружени от артрит, подуване и образуване на нови тофусни възли. В същото време, честите обостряния водят до неизбежни усложнения. Оттук и необходимостта от диета за подагра: не искайте обостряния, болка и усложнения - следете диетата си!

Относно подагра диета

В средата на 20 век съветският гастроентеролог Певзнер създава диетични препоръки за пациенти с подагра - таблица номер 6. Принципът на "от обратната страна" се счита за същността на диетата на подагра - да се намалят или премахнат от менюто храни, които съдържат пуринови бази или оксалова киселина.

Много пациенти асоциират думата "диета" с глад или строги ограничения. Това обаче не е така. Дневната калоричност на храните е около 2600 калории (средната сума, която хората, които не се придържат към диетата). Но в същото време храненето трябва да е насочено към намаляване на теглото (ако има наднормено тегло). Протеините - основните източници на пурини - в диетата са ограничени до 80 грама на ден. Количеството мазнини не трябва да надвишава количеството протеин, а въглехидратите могат да се консумират до 420 грама.

Обемът на водата (поради силното натоварване на бъбречната система) не трябва да надвишава два литра на ден. Също така, поради чести едеми, си струва да се намали консумацията на сол до 7 грама на ден.

При подагра се препоръчва използването на алкални минерални води. Те се пият на чаша сутрин за половин час преди първото хранене. Обемът на водата през месеца може да се увеличи до 500 мл / ден. Такава вода може да се намери във всеки магазин (Боржоми, Есентуки) или да го приготвите сами (настоявайки вода за около един ден върху черупката на яйцата).

Общите принципи на хранене трябва да бъдат:

• фрагментация (6-7 хранения на ден);
• няма преяждане;
• намаляване на количеството месо (до 2-3 пъти седмично, а месната част трябва да бъде 140 грама, а рибата - 170 грама);
• подмяна на гладно в дни на разтоварване (повторете веднъж седмично; можете да ядете извара с мляко / риаженка или плодове).

Позволени продукти, подадени от подагра

Трябва да разберете, че диета за подагра се различава от обичайните препоръки за здравословна диета. Много от продуктите, които се считат за полезни за подагра, са ограничени или забранени поради високата концентрация на съединения на оксаловата киселина или пурини (прекурсори на урата).

Така че, когато подагра може да се използва:

• растителни продукти (моркови, тиквички, картофи, всички видове салати, тиква);
• месни продукти (постно пиле, заек, пуйка през ден);
• брашно и макаронени изделия (ръжен хляб не е първата свежест, бисквити, тестени изделия от висококачествена пшеница);
• риба (постно, веднъж седмично);
• всички видове зърнени култури (особено елда, ечемик и овес);
• млечни продукти (кефир, закваска, кисело мляко, риаженка, извара, сирене);
• яйца (пиле едно на ден);
• плодове и десерти (ябълки, дюли, кайсии, сушени плодове, мармалад, желе, желе, ядки);
• напитки (прясно, крехко кафе и чай, компоти);
• мазнини (маслини и масло).

Супите се приготвят в зеленчуков (вегетариански) бульон или вода (понякога алкални). Използването на картофени ястия и зърнени храни не е ограничено, макароните могат да се консумират до 2 пъти седмично. Яйцата трябва да се консумират не повече от един на ден (като се имат предвид тези, които са в чиниите).

Зеленчуковите странични ястия трябва да се предпочитат без топлинна обработка, но са възможни опции за двойка или във варени / задушени форми. Чай и кафе напитки трябва да бъдат подготвени слаб, това е също изключително полезна шипка отвара (виж рецептата по-долу).

Разнообразие от кефирни (или млечни) сосове и подправки ще спомогнат за разнообразяване на менюто за подагра: канела, пипер, ванилия, сушени листове и всякакви видове зеленчуци.

Не забравяйте, че пълната информация за разрешените продукти може да бъде получена от специални таблици за съдържанието на пуринови вещества.

Забранени храни за подагра

Строго е забранено да се консумират големи количества протеинови храни (месо, риба) и алкохолни напитки.

Необходимо е също да се ограничи с подагра:

• зеленчуци (боб, спанак, киселец);
• месни продукти (червено месо, карантии - черен дроб, мозък);
• Продукти от брашно (особено тесто за бутер);
• морски дарове (херинга, сардини, червена риба);
• плодове и десерти (смокини, шоколад, целувки, торти и други десерти);
• богати бульони (месни и гъби);
• напитки (силни топли напитки, напитки);
• мазнини (свинска мас, олио за готвене).

Необходимо е да се изключат какао, кафе и сода. Коренът, спанакът, боровинките и бобовите растения за подагра са строго забранени. Необходимо е да се изоставят подправките (горчица, куркума, хрян) и превръзки на основата на оцет. Сред сирената е необходимо да се дават предпочитания на неостри, а от менюто да се премахват всички видове консервирани и консервирани продукти. Също така е необходимо да се избягват олиото за готвене: палмово масло и маргарин.

Хранене за обостряне на подагра

Когато се наблюдават подагрични атаки, човек трябва не само да се придържа към предписаното лечение, но и стриктно да ограничава менюто. Така че, с подагра утежнения, е необходимо напълно да се откаже от месо и рибни продукти - вариант на вегетарианска диета.

Можете да ядете зеленчуци, плодове, хляб, тестени изделия и зърнени храни от разрешения списък - това ще бъде диета за подагра. Минималният прием на протеини е да се осигури малко количество млечни продукти - кисело мляко, кисело мляко, ферментация. Необходимо е също така да се увеличи приема на алкални минерални води (не повече от 0,5 л / ден), общия обем на течността (до 2,5 л / ден) и да се увеличи броят на дните за разтоварване (до 3 на седмица).

Следвайте тези препоръки може да бъде не повече от 14 дни, след което е необходимо да се осигури плавно връщане към основната диета за подагра.

Диета за една седмица

Посоченото меню е приблизително, може да се регулира чрез добавяне на любими продукти в посочените списъци.

1. Ден 1: Закуска от елда, плодова и ягодовата салата с кефирен дресинг, хляб и дива розова напитка. Снек - тиквен задочник и сок от зеленчуков микс. За обяд, зеленчукова сметана, варено пиле, яйце и пресен сок. Лека вечеря с ниско съдържание на мазнини извара и кисело питие. През нощта можете да пиете квас или ряженка.
2. Ден 2: За закуска, картофено пюре, зеленчуци, както и слаба кафе напитка. Чаено време - макарони с ряженка. За обяд, супа от цвекло или окрошка, задушена бяла риба със смесени зеленчуци, кюфтета от моркови и пресни. Лека вечеря на картофени униформи, салата от моркови и млечен шейк. За нощта - коктейл от кисело мляко.
3. Ден 3: Закуска - пилешки кюфтета, перлен ечемик на вода, бадемов черен дроб и бял чай. В снекбара с зърнени храни, шейкове или плодове. Обяд на зеленчуков микс, сметана на базата на броколи и черен чай. На вечеря изварете маса със стафиди. Бляскава отвара.
4. Ден 4: За закуска извара маса, елда с мляко и шейкове. Чайно време - печени плодове с кисело мляко. Обяд на супа от цвекло, пържено яйце, печена тиквичка със заквасена сметана и плодов коктейл. За вечеря, зеленчукова яхния с компот. Преди лягане - ryazhenka.
5. Ден 5: Закуска от зеленчуково пюре, бадемови бисквити и бял чай. Снек - шейкове. За обяд, супа с елда в вегетариански бульон, зеленчукова смеска, яйца. Вечеря - печени пилешки гърди със зеленчукова гарнитура, черен чай с мед. През нощта нискомаслено кисело мляко.
6. Ден 6: За закуска, варени картофи, пържено яйце, меко сирене, препечен хляб, компот. Безопасно, - извара и шейкове. Обяд от вегетариански борш, нарязани зеленчуци, компот. На вечеря, печени смесени зеленчуци с оризова каша, препечен хляб и неподсладен чай. Преди да си легнете закваска и сушени кайсии.
7. Ден 7 (вариант 1): закуска от елда, яйца на яйца, салата от различни зеленчуци, подправена с кисело мляко, бял чай. Снек - кисела напитка. За обяд, бульон на зеленчуци с галета, варени гърди. Вечеря - тост, меко сирене и черен чай с мед. За нощта - цикория напитка. Ден 7 (вариант 2 - разтоварване): през деня, 500 грама извара и един литър кефир или един и половина килограма плодове от разрешените списъци. Количеството вода, което пиете, трябва да бъде увеличено до 3 литра на ден.

Опции за рецепта

По-долу са дадени някои рецепти, подходящи за диета с подагра. Те могат да се променят или заменят в рамките на посочените препоръки.

• Зеленчукова супа. Ястието ще изисква главата от карфиол, един морков, 300 грама зелен грах, лук, както и билки и подправки на вкус. Зеленчукова порция се нарязва на ситно и се вари във вода за около 20 минути. Карфиолът се разделя на съцветия и се поставя в бульон заедно с грах. Супата се вари до меки съставки, след което се добавят подправки и билки.
• Крем супа. Изискват се един морков, глава лук, шампиньони, лимонов сок, гранулирана захар, слънчогледово масло и нискомаслен крем. Зеленчуци и гъби се нарязват и задушават в тенджера в масло за около 8 минути. След като сместа се поставя в блендер и се смачква до състояние на картофено пюре. Лимонов сок и захар се добавят към супата, след което сместа се оставя да заври. Преди сервиране, кремът се намесва.
• Задушени пилешки кюфтета в сос. Ще ви трябват половин пилешко филе, глава лук, 35 мл мляко, 155 грама варен ориз, 75 грама хляб, сурово яйце, пипер, подправки и зеленчуци. Gravy: две моркови, чаша пилешки бульон, глава лук, растително масло, две супени лъжици заквасена сметана, една супена лъжица брашно. Филе, лук, яйце, хляб (предварително напоени с мляко) и копър се смилат в месомелачка. Към готовата смес се прибавят варен ориз, сол и мляно месо. След това е необходимо да се преобърнат кюфтетата и да се варят за няколко минути около 7 минути. За сос, запържете лука и морковите, след това изсипете бульон. Добавете към сместа брашно, сол и заквасена сметана. Затопляйки соса, трябва да сложите кюфтетата в него и да къкри още пет минути. Преди сервиране, украсете ястието със зелени.
• Варено сирене. Съставки: 3 сурови яйца, 110 грама грис, същото количество захар, 500 грама извара, 210 грама заквасена сметана, стафиди, сол, сода и лимонов сок. Всички съставки са добре смесени. Лъжица сода се налива с лимонов сок и след това се поставя в основата за грис. Готовата маса се излива в основата за печене и се поставя във фурната, предварително загрята до 170 градуса. Печете трябва да златна кора на върха.
• Желе от заквасена сметана. Необходими: един литър ниско съдържание на мазнини заквасена сметана, чаша мляко, 90 грама захар, 1,5 супени лъжици желатин. Желатинът се налива с половин чаша мляко и се оставя да набъбне. Остатъкът от млякото се сварява чрез разтваряне на захарта. В топло мляко, поставете сместа с желатин и месят, докато се разтвори напълно, след това леко охладете. В хладка смес се добавя заквасена сметана и се оставя в хладилника, докато се втвърди. Можете да нарисувате десерта със сок от цвекло или лъжица какао.
• Отвара от дива роза. Ще отнеме 100 грама шипки и един литър вода. Преди готвене шипка се натрошава и се поставя в тенджера. Нарязаните плодове се изсипват с пълен обем вода и се оставят да заври. След това бульонът се отстранява от топлината и се влива в продължение на 12 часа. За вкус можете да добавите захар. Пийте отвара до 0,5 литра на ден.

Превантивни мерки за подагра

Профилактика на подагра и последващи обостряния е:

• контрол на съпътстващи патологии - провокатори на началото на заболяването - артериална хипертония, затлъстяване и атеросклероза;
• намаляване на броя на урати, образувани в организма - правилно лечение на тумори или автоимунни заболявания;
• увеличаване на обема на отделената пикочна киселина - правилния режим на пиене, лечение на заболявания на отделителната система.

В този случай основната превенция е да се следва диета с ниска чистота за подагра, която ограничава месните и рибните продукти, чая, какаото, бобовите растения, шоколада и запояването (особено бирата - източник на азотни и пуринови бази). Такава диета допринася за по-малък прием на пурини отвън, което води до стабилна ремисия (липса на обостряния), загуба на тегло и нормализиране на метаболизма.

С развитието на обществото подагра отдавна е престанала да бъде "болест на благородството". Изобилието от храни се превърна в ключов фактор за появата на болестта във всички сегменти на населението. В същото време заболяването се усложнява от т.нар. „Болести на цивилизацията” - затлъстяване и атеросклероза. Оттук и необходимостта от правилна корекция на мощността.

Не забравяйте, диета диета не е препоръка за храна, но част от лечението!